1. پالایش روغن و تولید کره گیاهی )همراه با سوالات تشریحی و تستی(
پدیدآورنده : تالیف حسین میرنظامی ضیابری
کتابخانه: Central Library of Amirkabir University of Technology (Tehran)
موضوع : روغن و چربی تجزیه و تحلیل, روغن های خوراکی صنعت و تجارت, روغن کشی , مارگارین صنعت و تجارت
رده :
TP
680
/
م
94
1388
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
2. پالايش روغن و توليد كره گياهي (همراه با سوالات تشريحي و تستي)
پدیدآورنده : تاليف حسين ميرنظامي ضيابري
کتابخانه: Library of Aburihan Campus University of Tehran (Tehran)
موضوع : روغن و چربي - تجزيه و تحليل,روغن هاي خوراكي - صنعت و تجارت,روغن كشي,مارگارين
رده :
TP
680
/
م
98
ت
62
1388
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
3. چربي ها وروغن هاي نباتي خوراكي : ويژگي ها وفرآوري
پدیدآورنده : ترجمه و تدوين فرشته مالك
کتابخانه: Library of Aburihan Campus University of Tehran (Tehran)
موضوع : روغن و چربي,روغن و چربي - تجزيه و تحليل,روغن هاي خوراكي
رده :
TP
670
/
م
23
چ
46
1391
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)